Фисташковые орехи – это съедобные плоды дерева «Pistacia vera«, родом из Западной Азии. Они содержат полезные жиры и являются отличным. Фиста́шка (лат. Pistácia) — небольшой род вечнозелёных или листопадных деревьев или кустарников семейства Анакардиевые (Anacardiaceae), распространённых в.
Фисташка относится к семейству Сумаховые и бывает представлена как кустарниками, так и деревьями. Растение распространено в субтропиках и частично встречается в тропиках. Самая ценная часть фисташки — ее плоды. Фисташки растут в виде кустарников, но также представлены листопадными и вечнозелеными деревьями.
Их высота - м. Плоды таких кустарников и деревьев являются косточковыми, их длина - до 12 см. У них яйцевидная форма и удлиненное семя внутри. Околоплодник тонкий и красноватый, легко отделяется от плода. Оболочка при созревании ореха чаще всего растрескивается. Деревья фисташки отличаются толстой серой корой, перистыми, тройчатыми или простыми листьями, а также собранными в метелки красно-желтыми цветками, появляющимися раньше листков.
Корни у фисташковых деревьев крупные, двухъярусные и могут расти вглубь до 15 метров, а в ширину до 40 метров. Среди деревьев различают мужские особи, а также женские деревья.
Вред фисташек и опасность их чрезмерного потребления
Пыльцы одного мужского дерева хватает для опыления женских деревьев. Родиной растения является Иран, Афганистан и страны Средней Азии.Здесь ее можно встретить и в диком виде. В наше время фисташковые деревья выращивают во многих странах мира с теплым климатом: в Крыму, европейских странах, США, странах Азии, северо-западных регионах Африки, Турции, Австралии. Дикорастущие растения можно найти в Таджикистане, Узбекистане и Киргизии.
Размножение фисташки в природе происходит семенами, а также порослью. Культивируют растение с использованием размножения черенками. У дикой фисташки отмечают стойкость как к засухе, так и к морозам. Растение предпочитает скалистые и каменистые почвы. Оно может закрепиться на обрыве или склоне благодаря развитой системе корней.
Зачастую фисташковые деревья растут поодиночке большие заросли деревьев встречаются очень редко. Плоды в большом количестве образуются на деревьях летнего возраста, а максимальную производительность отмечают у фисташковых деревьев, достигших летнего возраста.
У дозревающих орехов оболочки частично приоткрываются со щелчком. У диких растений плоды не очень крупные грамм весит грамм.
Урожайность отличается в разных регионах и у разных сортов. Для пищевой промышленности помимо цельных фисташек продают половинки орехов, четверти и фисташки в виде мелких кусочков.
Ядра фисташек быстро вбирают посторонний запах, поэтому хранить их следует отдельно от других продуктов. Желательно, чтобы покупаемые вами фисташки если речь о несоленых орехах были хорошо упакованы и хранились в холодильнике. Для удлинения срока хранения и предотвращения порчи орехов их жарят, подслащивают или подсаливают.
Ежедневная профилактическая норма приема фисташек - орешков в день, а лечебная - не более г. Из семян получают высококачественно масло, по своим свойствам которое не уступает оливковому. Его используют в кулинарии и для производства качественного лака. Фисташковым маслом можно обогатить любую уходовую косметику.
Для этого просто добавьте в привычное средство несколько капель масла. Для приготовления этого вкусного изысканного десерта возьмите г творога и протрите через сито. Добавьте к творогу 50 г сахара, ванилин по вкусу, одно яйцо, по 50 г сливочного масла и измельченных очищенных фисташек, после чего все хорошо разотрите.
В получившуюся смесь влейте г густых сливок, после перемешивания выложите на марлю и поставьте под пресс в холодильник на сутки. Отварить и нарезать гр.
Все посолить, добавить 2 ст. Салат посыпать 70 гр. Взять гр. Горсть из них мелко порубить, остальное - измельчить в кофемолке до состояния муки.
В отдельной емкости взбить 1 яйцо и гр. Взять еще мл. Все соединить и поставить либо в мороженицу на 40 минут, либо положить в морозильную камеру на часа. Готовое мороженое разложить, украсить рубленными фисташками и листиками мяты. При общей ослабленности организма еще съесть лечебную норму фисташек не более гр.
При заболеваниях кожи - псориазе, язве, ранах, экземах раза в день смазывать фисташковым маслом. Курс лечения - до выздоровления. В сушеном виде эти листья входят в смесь турменской специи и вводятся в практически готовое блюдо за 7 минут до готовности.
Исследования показали, что у любителей орехов масса тела зачастую меньше, чем у людей, которые их не употребляют.
Дело в том, что не все калории усваиваются в организме полностью. При этом фисташки стимулируют обмен веществ. Конечно, употреблять их для похудения нужно только в свежем виде.
Сведения историков также подтверждают пользу фисташки для похудения — персидские лекари предписывали масло из этих орехов желающим снизить свой вес. Одним из лидеров среди производителей фисташек в мире является Турция. Турецкие сорта отличаются хорошим качеством и приятным вкусом. Среди них одним из самых доступных и старейших является сорт "Антеп".
Орешки этого сорта небольшие, темнее других сортов и менее открытые, но более ароматные и вкусные. Культивируют фисташку только в субтропических регионах, поскольку для роста растению нужно тепло и отсутствие заморозков.
Для получения плодов высаживать рядом нужно разнополые деревья. Хорошо растут фисташки в песчаных почвах. Растения нужно поливать очень редко. Деревья, выращенные из черенков, приносят плоды с года жизни, а растения, выращенные из семян — лишь с 12 года. Это мой самый любимый орешек Мне кажется, нет ничего вкуснее фисташек!
Люблю фисташки, но вот только они теперь дорого стоят, а так вкусняшки. Eda-land Орехи Фисташка. Сами по себе фисташки - не орехи, но все их называют орехами. Семя зеленоватое, вкусное. Растения начинают плодоносить поздней осенью. Листья кожистые, состоят из листочков формы эллипса.
Продолжительность жизни - около лет. Известно до 20 видов фисташек, основные среди них: Атлантическая. Используется для получения смолы, а также как подвой для фисташки настоящей. Деревья высотой 9 метров и больше, у которых шаровидная густая крона, нередко несколько стволов, глубокий корень, опадающие на зиму листья.
Растение живет до лет. Плоды такой фисташки отличаются приятным вкусом и длиной до 2 сантиметров. Туполистная дикая. Засухоустойчивое растение, произрастающее на Кавказе, в Азии, в Крыму и других местах. Обычно представлена деревьями, высота которых метров, но бывает и в форме многоствольных кустов.
Плоды съедобны, но мельче плодов настоящей фисташки. Из древесины растения изготавливают поделки. Отличается наибольшей морозостойкостью и высотой до 15 м. Американская также называется мексиканской. Деревья высотой до пяти метров. Их можно найти в Сочи, Тбилиси и Баку. Представлена небольшими деревьями или кустами, вырастающими в высоту до трех метров.
Плоды мастикового дерева используют для получения масла. Растение также востребовано для создания живой изгороди. Подсочкой из мастиковой фисташки получают мастику, из которой можно сделать замазки, краски или лаки. Плоды с деревьев собираются в августе и сентябре: Их обрывают вручную или же стряхивают с помощью специальных шестов на полотно.
Сбор плодов проводят в ночное время, поскольку днем из листков фисташки выделяются аромамасла, вызывающие головокружение. От оболочки орехи очищают сразу, чтобы скорлупа не потемнела. Очищенные плоды сушат на солнце около 5 дней. Плоды фисташки отличаются от прочих орехов зеленоватым цветом и частично открытой скорлупой, благодаря чему их не нужно отшелушить перед солением и жаркой.
У фисташек очень приятный аромат. Орешки обладают достаточно высокой питательной ценностью.
Многие люди время от времени испытывают потребность найти тихое уединенное место, где можно забыть о повседневных делах. Таким оазисом спокойствия и неторопливого отдыха может стать ванная в стиле прованс. Очаровательная простота этого дизайна создает расслабленную атмосферу французской провинции, напоминая о теплом лете, солнце, море и бескрайних полях лаванды под пронзительно-синим небом.
Оформление ванной комнаты в стиле прованс - увлекательное творчество, результат которого каждый раз будет восхищать и радовать Вас своей красотой. Юго-восточный регион Франции, расположенный между горными хребтами Альп и Лазурным побережьем Средиземного моря отличается невероятно живописной природой.
За богатство естественных красок эти края издавна полюбились художникам, а когда в середине лета равнинные луга до горизонта укрываются фиолетово-лиловым бархатом цветущей лаванды, в Прованс съезжаются туристы со всех уголков планеты. Стремясь передать романтический флер этой удивительной местности в интерьере, дизайнеры соединили впечатляющий колорит пейзажей с традиционным бытом простых французских крестьян.
Характерная обстановка деревенских домовладений с их старой, чуть потрепанной мебелью, белеными известью стенами и потолками, кружевными занавесками и винтажной керамикой позволяет с легкостью выделить прованс среди множества других стилей. Обилие солнечного света, беспрепятственно проникающего в комнаты благодаря высоким окнам, делает даже яркие цвета как будто выгоревшими.
Актуальные оттенки прованса — мятно-зеленый, прохладный голубой, лавандовый, пепельная роза, фиолетовый, серый, бежевый, кремовый, песочно-желтый и жемчужный белый. Преобладающими материалами в этом направлении дизайна является дерево, выкрашенное эмалью светлых тонов, а также керамика и металл в основном бронза, медь, латунь.
Часто используются плетеные изделия и различный хендмейд. Текстиль обязательно натуральный - из льна, хлопка, конопляных волокон. На предметах интерьера в стиле прованс повсеместно встречаются растительные мотивы, птицы, цветы, горошек, милые надписи, ангелочки или сердечки. Особенное внимание привлекают формы изделий - это почти всегда плавные изогнутые линии, фигурные края, овальные очертания без какой-либо угловатости.
Учитывая высокую влажность помещения, стены ванной комнаты в стиле прованс лучше всего облицевать керамической плиткой. К счастью, производители предлагают огромный выбор винтажных коллекций с невероятно красивыми тематическими узорами. Альтернативные варианты отделки стен - белые стеновые панели из пластика «под дерево», использование влагостойкой краски пастельных тонов, моющиеся виниловые обои с фактурой под старинную штукатурку или неброским рустикальным принтом.
Напольное покрытие в ванной должно выглядеть максимально естественно. Это может быть матовый кафель песочного, светло-серого, фиолетового, голубоватого или бежевого оттенка, узорчатая плитка среднего размера квадратная или шестигранная , а также керамогранит под белый мрамор.
Идеальный потолок в ванной в стиле прованс - беленый известью или максимально светлой краской. Если позволяет высота, можно повесить тонкие декоративные балки из пластика под окрашенное дерево. Желательно, чтобы они были пустотелыми - это позволит при необходимости замаскировать проводку или трубы.
Главная особенность сантехники для ванной комнаты в стиле прованс - ее овальные формы. Высокая эмалированная ванна с изогнутыми бортиками нередко устанавливается на рельефных кованых ножках. Встречаются также и монолитные подставки в тон, которые повторяют плавные линии изделия. Для экономии пространства возможен вариант со встроенной ванной.
В таком случае выступающие бока закрываются панелями под беленое дерево либо облицовываются кафелем. Если же в комнате недостаточно места для классической ванны, то вполне подойдет и угловая. Настоящим украшением санузла станет изысканный умывальник.
Белоснежная раковина со скругленными углами может стоять как на подставках-ножках, так и быть частью функциональной деревянной тумбы либо ажурной кованой этажерки. Краны и смесители должны выглядеть старинными. Подойдут изделия из бронзы, меди, никеля, латуни, а также хромированные и золотистые модели с фарфоровыми деталями.
Чтобы ничто не нарушало природную гармонию стиля прованс, современную технику бойлер, стиральную машинку необходимо замаскировать за дверцами шкафчиков или встроить в ниши. В обстановке ванной комнаты немаловажную роль играет мебель. Для прованса самым правильным решением являются эмалированные деревянные тумбы с открывающимися дверцами и выдвижными ящиками, которые обычно устанавливают под умывальником, кованые этажерки с узорами, навесные полки и крючки в том же стиле.
В просторных санузлах также можно разместить металлические выкрашенные в белый цвет или плетеные кресла. Винтажную деревянную мебель шкафы, комоды, тумбочки украшают изогнутые фигурные ножки, рельефные края, перекрестные рамки, сетки, расписные фарфоровые ручки. Конечно, настоящие антикварные вещи, как и современные дизайнерские изделия, стоят дорого, но при желании оригинальный шкаф для ванной комнаты в стиле прованс можно смастерить своими руками.
Тем более, что заготовка для будущего шедевра найдется почти на любой даче или в старом бабушкином доме: это может быть неприглядный сервант или платяной шкаф, который достаточно покрасить, придать ему благородную потертость, сделать красивый декупаж или разрисовать кистью, добавить стильную фурнитуру.
Если в ванной предусмотрены ниши, их очень легко превратить в удобные стеллажи. Понадобится только прикрепить несколько полок из дерева или стекла, а нижнюю часть скрыть за красивыми дверцами. Из всех известных направлений дизайна именно прованс может похвастаться наибольшим разнообразием декора.
Десятки, казалось бы, неприметных мелочей, создают неповторимое очарование и шарм провинциального французского интерьера, делают его по-настоящему теплым и домашним. Ванную комнату в стиле прованс удачно дополнят всевозможные аксессуары.
Это могут быть плетеные подставки и ящики для купальных принадлежностей; овальные зеркала в гипсовых, кованых или состаренных деревянных рамах; гипсовая лепнина и небольшие тематические скульптуры. На полках стоит разместить керамические наборы-дозаторы с милыми цветочками; фарфоровые вазы и кувшины, винтажные стеклянные бутылки, ароматизированные свечи в красивых подсвечниках, натуральное мыло и косметические наборы ручной работы.
Уместно в такой обстановке будут смотреться пушистые полотенца и банные халаты, оставленные на виду сложенные аккуратными стопками на открытых полках либо висящие на крючках. Пригодится в ванной и бельевая корзина из ротанга или лозы.
Она может быть выполнена в форме высокой урны или вытянутого цилиндра с крышкой, но в любом случае это будет практичное и функциональное решение на каждый день. Если в помещении есть окно, то его обязательно должны украшать занавески. Подойдет легкий светлый тюль, накрахмаленные кружева, симпатичный ситец с мелким принтом, вышивка.
Чтобы обеспечить приватность во время водных процедур, стоит повесить опускающиеся шторы из более плотных непрозрачных тканей. В остальное время они могут быть присобраны мягкой волной в верхней части окна на английский манер. Несмотря на то, что стиль прованс обычно выбирают для оформления просторных ванных в частных домах, его вполне можно использовать и в более компактных помещениях.
Светлый романтичный дизайн способен визуально увеличить маленькую площадь, главное - не перегружать интерьер разноплановыми деталями. При выборе ванны и раковины желательно отдать предпочтение узким встраивающимся моделям без лишней вычурности.
В тесной комнате рельефные ножки все равно не будут видны, зато дополнительные полки или тумбы придутся как нельзя кстати. При отделке маленькой ванной комнаты в стиле прованс рекомендуется отказаться от крупных принтов или комбинирования разных типов узоров.
Намного лучше будут смотреться однотонные поверхности и узкие цветочные бордюры в качестве акцента. Насыщенный фиолетовый, лиловый, синий цвета в небольшом помещении стоит заменить мягкими «выгоревшими» оттенками - так оно будет казаться светлее и воздушнее. В целом, палитра должна выглядеть монолитной, без контрастных переходов или слишком выделяющихся фрагментов.
Из-за нехватки свободного места придется отказаться от аксессуаров, особенно тех, что не несут никакой функциональной нагрузки. Если, к примеру, корзина для белья еще поместится под раковиной или где-нибудь за дверью в углу, то для коллекции аромасвечей и статуэток вряд ли найдется лишняя полка.
Что же касается разнообразных шампуней, гелей, бальзамов и других косметических средств, их лучше хранить либо в закрытых шкафчиках, либо частично перелить в специальные фарфоровые дозаторы, которые не будут нарушать гармонию интерьера. Для того чтобы наглядно продемонстрировать особенности стиля прованс при оформлении ванных комнат, мы собрали самые интересные фото данного направления дизайна.
В представленной галерее можно найти примеры красивой отделки, посмотреть сочетания сантехники, мебели и декора, позаимствовать удобные варианты планировки и расположения габаритных предметов. Желаем Вам вдохновения и успешной реализации понравившихся идей в своем интерьере!
Ванная комната Кухня Спальня Детская комната
Фисташки: чем они Полезны?Поделиться:
Leave a Reply