Для начинки: г тыквы; 2 большие луковицы; 2 зубчика чеснока; г топленого масла; 50 г сливочного масла; 1 ч. л. По желанию в начинку можно добавить курдючный жир, тогда блюдо получится еще более сытным и сочным. Приблизительная стоимость готового блюда —.
Манты с тыквой по популярности не уступают мантам с мясом. А что удивляться — сочная сладковатая мякоть тыквы с топленым маслом и пряностями понравится даже убежденным мясоедам. Манты — типичное блюдо казахской и среднеазиатской кухни. Фарш для них делают из мелко рубленной Блюда из тыквы очень популярны во всем мире.
В Европе из тыквы варят суп, готовят запеканки, Шаг 1. Просейте муку в большую миску, сделайте в центре углубление. Смешайте яйцо с солью и холодной водой и вылейте в углубление. Начните замешивать тесто вилкой, подсыпая муку с краев в центр.
Когда вся жидкость смешается с мукой, начните вымешивать тесто руками, пока оно не станет упругим и эластичным. Скатайте тесто в шар, заверните в пленку и уберите в холодильник минимум на 1 ч. Шаг 2. Нарежьте тыкву маленькими кубиками.
Ключевые слова
Так же нарежьте лук. Порубите чеснок. Растопите в большой сковороде топленое масло и жарьте лук на среднем огне, часто помешивая, до мягкости.Добавьте тыкву и чеснок, увеличьте огонь и продолжайте готовить еще 5—7 мин. Добавьте соль, перец, зиру, кориандр и хлопья чили, перемешайте и снимите с огня. Остудите начинку. Шаг 3. Разделите тесто на 16 частей, каждую раскатайте в тонкую лепешку толщиной около 1,5—2 мм, края лепешки желательно делать чуть тоньше, чем середину.
Шаг 4. В центр лепешки положите ложку начинки. Поднимите свободную часть лепешки кверху и защипните края, закладывая их в складки и оставляя отверстие в центре. Шаг 5.
Подготовьте пароварку или мантышницу. Смажьте корзины растительным маслом если используете бамбуковую пароварку, то лучше подкладывать под манты кусочки нарезанной моркови — так манты не прилипнут ко дну.
Выложите манты в корзины на небольшом расстоянии друг от друга и установите корзины на основание с кипящей водой. Накройте крышкой и готовьте 50 мин. Шаг 6. Выключите огонь и оставьте манты в корзине на 3—5 мин. Переложите манты на блюдо и смажьте растопленным маслом.
Нарежьте сливочное масло маленькими кубиками и положите по кусочку в отверстие мантов. Шаг 7. Подавайте со сметаной или катыком, смешанным с мелко нарезанным чесноком. Время готовки. Количество калорий.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, пишите комментарий , мы обязательно ответим.
Ключевые слова тыква , манты , рецепты из тыквы ,. Да Нет. Подписывайтесь на нас.
При слове романтика мы рисуем идеалистические картинки. Пара встречает рассвет на берегу моря, поздний ужин со свечами. Серенады под окном или стихи, сочиненные для любимого человека. А что такое романтика по определению? Это, вероятно, те или иные поступки, связанные с состоянием влюбленности.
Но, ведь любовь проходит, а значит и ощущение романтики. Подобное мироощущение бывает постоянным или временным. Кто такой романтик и как его распознать? Люди, идеализирующие мир, не замечающие окружающих неудобств жили с древних времен. Романтика присутствует везде: в музыке, книгах, фильмах.
Вспомним повесть Александра Грина «Алые паруса» про девочку Ассоль. Девочки, прочитав трогательную историю, мечтают встретить принца. И получается, что романтизировать — это значит верить, мечтать. Именно эти ощущения являются симптомами.
Романтичная девушка на ковре из цветов. Романтика проявляется в поступках, в отношениях влюбленной пары. Мужчина-романтик, в отличие от того же не романтика, постоянно организовывает свиданья, в которых главными атрибутами выступает природа, цветы, красивые и легкие вещи.
Среди романтических поступков отметим:. Романтические отношения сопровождаются цветами, неожиданными сюрпризами. Романтиков называют легкомысленными и недалекими людьми. О практицизме им неведомо. Романтики живут сегодняшним днем, смотрят на мир сквозь призму своего мировосприятия. Но не все мужчины романтичны по своей натуре.
Для них даже специальное слово придумали, антоним романтика — аромантик. Но настолько ли плохо быть не романтичной натурой? Идеализированное отношение к миру нередко подводит романтиков. Вспомните первые недели-месяцы, проведенные с любимым человеком.
Мы замечаем только положительные стороны, пребывая в отдельном мире любви и гармонии. Этот период называется влюбленностью. Подобные ощущения романтики испытывают постоянно, поэтому нередко ошибаются в выборе второй половинки. Идеализируя в начале отношений любимого человека, затем наталкиваются на отрицательные стороны партнера.
Подводные камни романтики — это разочарование, боль и жизненные ошибки. Настоящий романтик ведет себя подобным образом не только в отношениях, мировоззрение перетекает на другие сферы. Романтизм переносится на образ жизни, войну, путешествия.
Создаются образы, которые далеки от истинного положения дел. Это суровые воины, спасающие угнетенные народы, храбрые путешественники. При более близком знакомстве с конкретной деятельностью, спадает пелена романтизма и рисуемые образы. Вот на этом этапе и можно узнать, перед вами временный или настоящий романтик.
Если приходит разочарование и уходят иллюзии, то сфера деятельности привлекала из-за нарисованных картинок и образов. Настоящий романтичный человек не обратит внимание на трудности и преграды. Путешествуя по лесным чащам, не заметит укусов насекомых, порезы от растений, отсутствие элементарных удобств.
Романтику будет некогда обращать внимание на такие мелочи. Ведь вокруг раскинулись необычные деревья, звучат песни диковинных птиц, завораживает тишина и загадочность леса. Сложившиеся стереотипы превратили любого дарителя ромашек в романтика.
Под маской романтика часто скрываются слабые личности, хлюпики или грубые мужчины. Если вам обещали рай в шалаше и преподнесли букет полевых цветов, то это не значит, что перед вами романтически настроенный парень.
Мужчина-романтик вежлив с женщинами, обходителен и не агрессивен. Главное для романтика — любовь. Он несет ответственность за отношения, поэтому не разменивается по мелочам. Не отвергает материальные блага и не сводит презенты к букету ромашек. Старается наладить финансовый поток, чтобы радовать любимую ювелирными украшениями , путешествиями.
Даже если подобные качества ранее за мужчиной не были замечены, то при встрече единственной женщины, он превращается в галантного кавалера. Романтик-мужчина лучше других знает о вкусах любимой девушки. Учитывает интересы и пожелания возлюбленной.
Такое же отношение у романтика к близким людям. Мужчина не позволяет обсуждать их, обижать, обзывать плохими словами. Распознать романтика легко, достаточно понаблюдать за поведением. Не все романтики одеваются в белые рубашки и отпускают длинные волосы. Главным фактором является поведение.
Мужчина-романтик обходителен, вежлив по отношению к женщинам, не проявляет агрессии и не поднимает руку на девушку. Так кто такой романтик? Это человек, который относится к происходящему с легкостью, видит в окружающих исключительно положительные стороны.
Настоящего романтика не сбивают трудности и жизненные ошибки. Он продолжает существовать в идеализированном мире и восхищаться тем, что не видит практичный, так сказать, не романтический человек. В литературном и художественном мире отдельно живет романтизм, который рисует смелых, бунтарских и творческих личностей.
Отсюда появились несуществующие образы, с которыми мы сравниваем каждого назвавшегося романтиком. На самом деле — это не поклонники Шекспира, любители гулять под луной и глупые люди. Романтики — искренние личности, пропускающие все через свое сердце и имеющие свой взгляд к происходящим событиям.
Советы Кто такой романтик? Лиана Райманова. Материалы по теме:. Показать еще.
Изумительно Вкусные Манты с Тыквой! Настояший Узбекский Манты ☆ УЗБЕЧКА ГОТОВИТПоделиться:
Leave a Reply