Отделите белки от желтков. Разотрите творог с желтками, сметаной, сахаром и ванильным сахаром. Манную крупу смешайте с разрыхлителем и. Творог поместить в миску. · Желтки хорошо растереть с творожной массой, добавить сметану, сахар и ванильный сахар. · Массу хорошо размешать, насыпать в тесто.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Для приготовления творожного манника на сметане подготовить из списка необходимые ингредиенты.
Творог поместить в миску. Отделить желтки от белков, желтки добавить в творожную массу, а белки отставить в сторону. Выпекать творожный манник на сметане при градусах минут. Готовность проверяем при помощи деревянной шпажки, она должна быть сухой. Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти.
Пошаговое приготовление:
Добро пожаловать на Аймкук!Регистрация Вход. Сезонное меню Новый год На каждый день День рождения Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Рождество Пасха Постное меню Масленица Хэллоуин Выпечка Заготовки Творожный манник на сметане Плотный творожный пирог, который можно и к чаю подать, и в качестве основы для создания торта использовать.
Разрыхлитель - 1 ч. Ванильный сахар - 10 г Соль - щепотка. Фото готового блюда Анжелика автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 18 голосов. Пошаговый рецепт с фото Для приготовления творожного манника на сметане подготовить из списка необходимые ингредиенты.
Желтки хорошо растереть с творожной массой, добавить сметану, сахар и ванильный сахар. Массу хорошо размешать, насыпать в тесто манную крупу и разрыхлитель. Белки взбить до устойчивых пиков со щепоткой соли. Аккуратно вмешать белки в тесто при помощи лопатки.
Застелить пергаментом форму см и залить тесто. Тесто будет не густым, а льющимся. 
Манник извлечь из формы, остудить и посыпать сахарной пудрой. Разрезать и подать к столу. Приятного аппетита. Похожие подборки и рецепты Пироги на сметане Подборка рецептов Ленивый пирог с капустой на сковороде.
Манник с творогом Подборка рецептов Мильяччо десерт из манки и рикотты. Творожный пирог в духовке Подборка рецептов Пляцок «Ранкова роса». Творожные пироги Подборка рецептов Творожный пирог с печеньем в мультиварке. Манник без муки Подборка рецептов Манник с яблоками на кефире в мультиварке.
Выпечка без муки Коллекция рецептов Печенье из овсяных хлопьев, фиников и арахисовой пасты. Выпечка на сметане Коллекция рецептов Заливной пирог с курицей и картошкой. Выпечка из творога Коллекция рецептов Сдобные творожные куличи с цукатами. Важные дополнения к рецепту Этот пирог хорош тем, что мякиш в нём плотный, и при выпекании не образуется купол.
Манник легко разрезается, и при желании из него можно собрать торт, прослоив заварным или сметанным кремом, а можно и фрукты между слоями добавить. 
Несмотря на плотность, пирог всё равно очень мягкий и его можно подать к чаю или с другими напитками.
Вкусно с молоком. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Спасибо огромное автору рецепта, манник просто божественный, советую любителям такого десерта, не пожалеете Прикрепленные фото:. Нравится 0. Я сделала так, творог не перетирала, со сметаной, сливочным маслом и сахаром перемешала, добавила сверху пару ложек сметаны и в неё щепотку соды.
Все замешала поспала рисовой муки и манки. Бодренько замесила не густое тесто, оно, кстати, пышное. И выпекала в алюминиевой форме для пахлавы. Получился воздушный и офигенный на вкус!!. Прикрепленные фото:. 
Нравится 1. Анжелика Автор рецепта. Татьяна, спасибо за подробный отзыв!
Очень рада, что манник понравился. Мы тоже их любим. Творожная выпечка - моя слабость Шикарный манник. Нравится 3. Инна , спасибо. Это и моя слабость. Присоединяйтесь к нашим сообществам в социальных сетях. Свежие рецепты Кокиль из рыбы Салат «Красные маки» Тимбаль из кабачков Оладьи с манкой на молоке с дрожжами Вишневая пропитка для бисквита Салат «Первый снег» с бужениной Тарталетки со шпротами и яйцом Мясо по-турецки Салат Оливье в виде кролика Жареная икра судака Плов из индейки в казане Тушеная говядина с цветной капустой Яйца с песто Лобио по-имеретински.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.
Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Ванильный сахар - 10 г Соль - щепотка кКал 1 ч. Фото готового блюда Анжелика автор рецепта 5 Оценить рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 18 голосов Пошаговый рецепт с фото Для приготовления творожного манника на сметане подготовить из списка необходимые ингредиенты.
Загрузить Комментарии и отзывы 7 Добавить комментарий Наталья Спасибо огромное автору рецепта, манник просто божественный, советую любителям такого десерта, не пожалеете Прикрепленные фото: Нравится 0 ответить Римма А если обычную манку заменить на цельнозерновую, её понадобится меньше?
Нравится 0 ответить Татьяна Я сделала так, творог не перетирала, со сметаной, сливочным маслом и сахаром перемешала, добавила сверху пару ложек сметаны и в неё щепотку соды. Прикрепленные фото: Нравится 1 ответить Анжелика Автор рецепта Татьяна, спасибо за подробный отзыв. Очень рада, что манник понравился Нравится 0 ответить ulka86 у меня дети просто обожают манники!
В году православные христиане отмечают Пасху 24 апреля. В день Светлого Христова Воскресения традиционно принято накрывать богатый и разнообразный стол. Но главными символами праздника являются крашеные куриные яйца и куличи. Пошаговые простые рецепты творожной пасхи — в материале редакции 24СМИ.
Погружным блендером взбить все до однородной массы. Если нет блендера, попытайтесь тщательно все вымешать лопаткой или ложкой. Полученную массу отправить в силиконовую форму. Ее необходимо поместить в другую тару, заполненную горячей водой. Следите, чтобы вода доходила до середины формы с творожной массой.
После выпекания необходимо дать пасхе остыть, а затем убрать на 2 часа в холодильник, не вынимая из формы. Еще один рецепт творожной пасхи, которую легко и быстро можно приготовить в домашних условиях, требует минимум ингредиентов. Он отлично подойдет для тех, у кого дома нет духовки, так как ничего не нужно выпекать.
Пасха получается довольно вкусной, и понравится не только взрослым, но и детям. Творог, вареную сгущенку и сметану соединить в миске, а затем тщательно перебить блендером или перетереть вилкой, если его нет. Курагу залить водой и оставить на 10 минут, чтобы она стала мягче. После нарезать небольшими кусочками и добавить к творожной массе.
Подготовить форму для пасхи, в которую выложить заранее смоченную в воде марлю смотрите, чтобы она не была сильно мокрой, предварительно хорошо отожмите, избавив тем самым от лишней жидкости. В эту форму выложить творожную массу, выровнять и закрыть сверху концами марли.
Поставить под гнет можно использовать банку с водой. Форму поместить в миску, в которую будет выливаться лишняя вода, а затем убрать в холодильник на часов. По происшествии этого времени, вытащите готовую творожную пасху из формы и украсьте по желанию кондитерской посыпкой, бусинами или же сахарной пудрой.
Небольшой секрет : если вы не хотите добавлять курагу, то увеличьте количество сгущенки для сладости. В первую очередь требуется избавить творог от лишней жидкости. Для этого заверните его в марлю и отправьте под пресс на часов. Сливочное масло растопить на минимальном огне, дать немного постоять, а затем слить верхнюю часть, чтобы осадок не попал в отдельную посуду.
В творог влить растопленное масло и добавить сливки, все тщательно перемешать до однородности. Подготовить водяную баню, на которую устанавливается кастрюля с творожной массой. Довести до кипения на небольшом огне и тщательно помешивать деревянной лопаткой.
Внимание : следите за тем, чтобы в кастрюлю с творожной массой не попала вода, так как ее нельзя накрывать крышкой. Желтки отделить от белков, а затем пропустить их через сито, чтобы избавить от пленки. Взбить вместе с сахаром до белой массы. Едва над творожной массой появится пар, к ней необходимо добавить растертые с сахаром желтки.
Все перемешивать и смотреть, чтобы полученная смесь не расслаивалась. Стручок ванили нужно разрезать вдоль и тупой стороной ножа вычистить семена. Их поместить в ступку и измельчить вместе с сахаром. Если во время приготовления классической творожной пасхи решите использовать и другие пряности, заранее их подготовьте, также измельчив.
Добавить ваниль в творожную массу, туда же поместить обе половинки стручка. Продолжайте варить массу на водяной бане, постоянно помешивая на протяжении 30 минут. Заранее промыть и высушить изюм. Спустя 30 минут вытащить из массы обе половинки стручка ванили, добавить изюм и цукаты по желанию.
Варить еще 10 минут, помешивая. В кастрюле дном вверх установить форму для творожной пасхи, устланную марлей в один слой. Следите, чтобы не было неровностей и пасха получилась красивой. В форму залить творожную массу, старайтесь вливать так, чтобы изюм или цукаты не закрыли отверстия для стекания сыворотки.
Также помните, что готовый продукт нужно будет перевернуть, поэтому масса должна полностью покрывать формы, чтобы при переворачивании пасха не опала. После того как масса остынет, сверху поместите гнет и поставьте в холодильник на часов. По прошествии этого времени, аккуратно перевернуть и снять форму, также убрать марлю.
Классическая творожная пасха готова. Совет: не расстраивайтесь, если при варке творожная масса получилась слишком жидкой. Ничего дополнительно добавлять не надо, она немного загустеет при остывании, а затем уже и под прессом.
Это один из самых легких рецептов творожной пасхи с шоколадом. Ее не нужно выпекать, и, в отличие от традиционного рецепта, она не требует долгой подготовки и застывания. Шоколад разломать на кусочки, добавить сливочное масло и поставить на водяную баню.
Периодически помешивать до тех пор, пока растопленный шоколад по консистенции не начнет напоминать жидкую сметану. После снять с водяной бани и оставить остужаться. Курагу, инжир и изюм хорошо промыть, а затем оставить в воде на 10 минут для размягчения если это необходимо. После слить воду, нарезать курагу и инжир на маленькие кусочки.
В творог постепенно добавить сливки, сахарную пудру, корицу и ванильный сахар. Перемешать до однородности, затем добавить измельченные курагу и инжир, а также изюм. Полученную творожную массу разделить на две равные части, в одну из которых добавить шоколад. Тщательно перемешивать до тех пор, пока растопленный шоколад не окрасит весь творог.
Форму для пасхи застелить марлей и поставить в посуду, куда будет стекать сыворотка. Затем слоями выложить белую и шоколадную творожные массы до самого верха, укрыть краями марли и поставить под гнет. Убрать в холодильник на 8 часов. Готовую пасху аккуратно достать из формы, по желанию украсить измельченными кедровыми орешками, кондитерской посыпкой, бусинами или сахарной пудрой.
Лайфхак : если у вас нет специальной формы для творожной пасхи, то можно использовать другую посуду с отверстиями, чтобы сыворотка могла стекать. Если вы не хотите готовить традиционные пасхи с изюмом и цукатами, можно сделать необычную — с апельсинами. Отделить желтки от белков, смешать с ванильным сахаром, добавить размягченное сливочное масло и взбить блендером.
Подготовить форму, застеленную марлей, выложить полученную массу и поставить под гнет. Убрать в холодильник на 12 часов. Можно попробовать и такой необычный рецепт творожной пасхи — с желатином. Стоит отметить, что такое блюдо отлично держит форму, и поэтому можно не бояться, что пасха разрушится по пути в церковь.
Перед началом готовки необходимо избавить творог от лишней жидкости, поместив его под гнет на 4 часа. Творог разделите на три равные части, в одну из которых добавьте клубничный или вишневый джем, а во вторую — сгущенное молоко.
Шоколад нужно порубить ножом или натереть на мелкой терке, а затем растопить на водяной бане. Желатин залить мл холодной воды и оставить на 10 минут. Сливки перелейте в кастрюлю и поставьте на медленный огонь, их нужно нагреть почти до кипения. Желатин отожмите и добавьте к сливкам, помешивайте до получения однородной консистенции.
Горячие сливки с желатином разделите на три одинаковые части. В одну из них добавьте растопленный шоколад, во вторую — куркуму и перемешайте. Сливки с шоколадом добавьте в миску с чистым творогом, а с куркумой в ту, где творожная масса со сгущенкой.
Оставшуюся часть горячих сливок нужно перелить в творог с джемом. Все три массы поочередно перебить блендером. Форму для пасхи необходимо застелить смоченной в коньяке марлей, а затем выложить творожную массу слоями: со сгущенкой, джемом и шоколадом.
Поставить под гнет и убрать в холодильник на 24 часа. Перед подачей творожную пасху можно украсить тертым шоколадом, замороженными фруктами, сахарной пудрой или кондитерской посыпкой. Еда 21 апреля г. Время чтения: 9 минут. Автор: Наталья Чередниченко.
Нашли опечатку? Помогите исправить её! Читайте также. Получайте еженедельно свежие новости. Шоу-Бизнес Общество Наука Факты. Политика Экономика Происшествия Путешествия. О проекте. Мы в соцсетях:. Использование материалов, авторские права на которые принадлежат 24smi. Редакция не несет ответственности за достоверность информации, содержащейся в рекламных объявлениях.
Творожный манник. Манник с творогом. Манник на сметане. Манник на твороге и сметане. Манник без мукиПоделиться:
Leave a Reply