Блюда с говядиной от Ильи Лазерсона. По новизне. По популярности. Филе-миньон · говядина —. г. шампиньоны —. г. лук репчатый —. 1 шт. Оригинальные рецепты блюд с говядиной (вырезкой) от шеф-повара Ильи Лазерсона: фото и описание шагов приготовления.
Представляем новую работу Ильи Лазерсона и Михаила Спички. На протяжении долгого времени они совместно ведут на радио передачу, посвящённую кулинарии, и собрали богатую коллекцию самых разных рецептов. Предыдущая трилогия книг, названия которых очень коротки и строги - КГБ, ФСБ, МВД, - настолько полюбилась читателям, любящим готовить, что авторам ничего не оставалось, как пойти у них на поводу и продолжить цикл.
КГБ-2 - книга для настоящих "хищников-мясоедов", ведь представленные в ней рецепты все без исключения из мяса курицы, говядины и баранины. Авторы разнообразили блюда, включённые в издание, и по национальному признаку, и по способам тепловой обработки, и по группам блюд.
Книга построена по принципу очерёдности подачи блюд в рамках обычной трапезы. Вам предлагают приготовить говядину в цахтоне, жульен из языка, суп "фо га", похлёбку "болоньезе", кок-о-вэн, чили кон карне, клефтико, гедлибже, баранину по-мароккански… Пальчики оближешь!
Мы используем файлы cookie и другие средства сохранения предпочтений и анализа действий посетителей сайта. Подробнее в пользовательском соглашении. Нажмите «Принять», если даете согласие на это. Ваш код авторизации. Он хранит все самое важное: накопительную скидку, бонусы, отложенные товары, рецензии.
Используйте его для заказов. Код доступа к сайту отправлен на.
Рецепты по тегам:
Теперь вы можете использовать для входа кнопку или свой код скидки. В Лабиринте уже зарегистрирован пользователь с телефоном. Он сможет входить в Лабиринт через , и заполнить свой профиль данными, предоставленными этим сервисом.В Лабиринте уже зарегистрирован пользователь с адресом. Оформить Позже. Войти в Лабиринт. Дарим 50р. Баллы за ваши отзывы на книги. Вход или регистрация в Лабиринте. Здесь будут храниться ваши отложенные товары. Вы сможете собирать коллекции книг, а мы предупредим, когда отсутствующие товары снова появятся в наличии!
Ваша корзина невероятно пуста. 
Не знаете, что почитать. Здесь наша редакция собирает для вас лучшие книги и важные события. А тут читатели выбирают все самое любимое. Сумма без скидки 0 р. Вы экономите 0 р. Итого подарков: со скидкой 0 р.
Пункты самовывоза: Москва Пунктов. Забирайте заказы без лишнего ожидания. Лучшие рецепты На складе. Автор: Лазерсон Илья , Спичка Михаил. Издательство: Центрполиграф , г.
Серия: Кулинария. Цена для всех. Дает кешбэк.
Рейтинг 0. Оценить оценило: 0. Аннотация к книге "КГБ-2 или Курица, говядина, баранина. До 31 декабря. Подарок при заказе от р. Литературный календарь в подарок. Новогодняя распродажа. Предновогодний кешбэк. 
Лучшие рецепты. Рецензии на книгу «КГБ-2 или Курица, говядина, баранина.
Лучшие рецепты» Покупатели 1. Читали эту книгу. Вы можете стать одним из первых, кто напишет рецензию на эту книгу, и получить бонус — до 15 рублей на баланс в Лабиринте. Или оставьте заявку, чтобы кто-то другой написал ее скорее.
Написать рецензию Оставить заявку. Рейтинг: 0. Фото обложки и страниц книги для ознакомления. Все отзывы и рецензии 1. Редакция рекомендует: что читать вместе с книгой «КГБ-2 или Курица, говядина, баранина. Лучшие рецепты». Литературный гороскоп на год. Начните Новый год с новых полезных привычек.
Дарите полезные книги. Книги из серии Кулинария. Самые вкусные блюда для родных и близких 2 фото. Лазерсон , Спичка. Центрполиграф : Кулинария. Чем угощали великого поэта 2 рец. Первушина Елена Владимировна.
Более старинных рецептов водок, ликеров, ароматических вод, сиропов 1 фото. Доктор Гамм. Спичка , Лазерсон. Популярные книги в этом жанре. Поваренное руководство. Рецепты приготовления блюд из птицы 2 рец. Лазерсон Илья Исаакович.
Центрполиграф : Повар-класс. Как делать домашнюю колбасу, сосиски и сардельки 11 рец. Скрипко Елена. Эксмо : Кулинарное открытие. Миронова Владислава. Виват : Полезная книга. Блюда из птицы: курица, индейка, утка, гусь, перепел 2 фото. Перова Ольга Дмитриевна. Проф-Издат : Питание и здоровье.
Семь шагов к мастерству в мире копченостей плюс бесподобных рецептов 1 рец. Райхлин Стивен. ХлебСоль : Мясо. Секреты, правила, рецепты. Если вы обнаружили ошибку в описании книги " КГБ-2 или Курица, говядина, баранина.
Лучшие рецепты " авторы Илья Лазерсон , Михаил Спичка , пишите об этом в сообщении об ошибке. Подарочные сертификаты. Позвонить по скайпу. У вас пока нет сообщений. Искать Отмена. Скопировать номер. Соединить с оператором.
Обратный звонок. Английский язык Билингвы.
Категория: Выпечка Изделия из теста Куличи. Экспериментов с пасхальным тестом я опасаюсь. Поэтому куличи всегда пеку по одному и тому же рецепту, проверенному годами и поколениями. Да, вот такое громкое название И это при всем при том, что к пасхальной выпечке я всегда относилась, мягко говоря, прохладно, ела редко и очень избирательно Чтобы сделать приятное своей семье, лет 6 назад, я изучила около 20 вариантов рецептов куличей и остановилась на этом.
Что хочу сказать, теперь я каждый год пеку куличи по этому рецепту, другие пробовать даже не хочется!!! Если Вы еще не определились, какой кулич будете печь, очень советую опробовать этот, прямо сейчас, уменьшив пропорции в 5 10 раз.
Просмотрела все 12 страниц куличей, такого не нашла. Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки. Хочу вам предложить замечательный рецепт вкуснейших булочек с заварным кремом. Существует огромное количество различных рецептов дрожжевого теста, я решила воспользоваться рецептом под названием «Утопленник».
Очень интересное дрожжевое тесто, которое надо для хорошего подъёма Весь процесс от начала замеса до конца занимает не больше 50 минут, что для дрожжевого теста очень быстро. Весь секрет заключается именно в том, что мы опускаем подходящее тесто в воду.
В воде тесто очень быстро подходит именно потому, что из него не выходит углекислый газ - вода является оболочкой. При обычном брожении часть газов уходит в воздух и процесс происходит дольше. Мягкое и воздушное тесто! Просто сказочно вкусное и не черствеет долго.
Существует множество рецептов куличей. Хочу предложить вам рецепт заварного кулича. Пекла впервые и хочу сказать - я нашла идеальный для себя кулич. Попробуйте и вы. Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты.
Предлагаю вам очень-очень вкусный вариант творожной пасхи. Получается очень нежно, сочно, с ароматом ванили, да и сложного ничего нет, справится даже начинающая хозяюшка. Я перепробовала много рецептов куличей, пока не наткнулась на этот. Готовлю по нему уже много лет и, честно говоря, другого даже пробовать не хочу.
Куличи получаются очень вкусные, ароматные. Пеку по этому рецепту даже на заказ. Категория: Десерты Печенье Творожное печенье. Это нежное ароматное печенье пекут обычно в Армении на Пасху. Если вы любите творожную выпечку, то оно вам непременно понравится. Хочу предложить вам рецепт вкусных Пасхальных булочек.
Несложные в приготовлении, ароматные и красивые домашние Пасхальные булочки станут интересным дополнением к привычным куличам. Этим рецептом в прошлом году со мной поделилась знакомая. По нему пекут куличи все в их организации. Напутствовала она меня словами: - "Один раз попробуешь так испечь, другие рецепты потом и пробовать не будешь".
Так и случилось. Теперь у меня есть свой рецепт куличей!!! К сожалению, в этом году я не смогу печь, но хочу поделиться с вами этим замечательным рецептом. Может, кому-то еще пригодиться. Категория: Десерты Печенье Печенье с начинкой.
Для праздничного сладкого пасхального стола хочу предложить вам оригинальное шоколадное печенье в виде птичьих гнёзд. Шоколадное печенье "Птичьи гнездышки" идеально подходит для Пасхи. Это интересный и вкусный десерт. Наряжать елочку всей семьей. Загадать желание под бой курантов.
Устраивать предновогодние гадания. Встречать праздник в необычном месте. Нет, за традиции и ритуалы не держусь. Уже ответов Ответить. Главная Рецепты Десерты. Всего рецептов: Варианты блюда: пасха творожная. Сортировать по: дате создания вначале новые дате создания вначале старые рейтингу числу комментариев добавлениям в кулинарную книгу просмотрам вначале видеорецепты вначале пошаговые рецепты.
Храмова Жанна 15 апреля года Tamara Shepeleva 7 апреля года NataliM 25 апреля года Нина-супербабушка 30 марта года Tamara Shepeleva 22 марта года Исида 21 апреля года Tatanj 14 апреля года Пасха — пирог, который выпекается исключительно к религиозному празднику — Светлому Христову Воскресению Пасхе.
Рецептов приготовления пасхи очень много. Причем в каждой стране есть свои особенности выпечки. Так, например, в Генуе пасха обязательно должна состоять из х слоев это символизирует возраст Христа , основным компонентом является шпинат. В Англии пекут пасху с цукатами и джемом. В Италии в пасху обязательно кладут творог.
В нашей стране нет определенных требований по приготовлению пасхи. Она может быть с творогом, изюмом, ягодами, яблоками, корицей, маком и т. Главное, чтобы тесто было сдобным. Пасхальные куличи долго остаются свежими. Пасха обязательно получится, если приступать к ее приготовлению в хорошем настроении.
Большое значение имеют дрожжи. Они обязательно должны быть свежими. Сухие для этих целей не годятся. Чтобы проверить, годны ли дрожжи для замеса теста для пасхальных куличей, нужно залить их теплой кипяченой водой и добавить немного сахара. Если через 15 минут дрожжи стали пениться, и масса увеличилась в размере, значит, их можно добавлять в тесто.
Тесто для пасхи не должно быть слишком крутым. Муку перед тем, как добавить в тесто, нужно обязательно просеять через сито. Пасхи нужно положить в формы или на противень и оставить для, того, чтобы они подошли. Только после этого их можно помещать в духовку. В зависимости от размера, пасхальные пироги выпекаются от сорока минут до часа-полтора.
Чтобы проверить, готова пасха или нет, нужно аккуратно сбоку проткнуть ее деревянной палочкой или зубочисткой. Если она сухая, значит, пасха готова. Как правило, пасхальные куличи достают из духовки и выкладывают на бок. Именно в таком положении пасха и должна остывать.
Рубрикатор рецептов Первое блюдо борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты. Основное блюдо в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык.
Закуски бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы.
Выпечка блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель. Десерты безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк.
Напитки айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад. Другое аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки.
Опрос Есть ли у вас новогодние традиции? Наряжать елочку всей семьей Загадать желание под бой курантов Устраивать предновогодние гадания Встречать праздник в необычном месте Другое Нет, за традиции и ритуалы не держусь Уже ответов Ответить. Рецепт идеального гриля - 1 неделя Forester.
Рецепт идеального гриля - 2 неделя Forester.
СВИНИНА с грибами в хрустящем тесте - моя версия ВЕЛЛИНГТОН! Оочень вкусно. РЕЦЕПТ от Ильи ЛазерсонаПоделиться:
Leave a Reply